Nyttiga kokoskakor

 
Är du precis som jag, en riktig kokos-älskare?
Jag hade en hel del äggulor över från ett annat bak, och hittade därför detta recept där jag kunde använda de överblivna äggulorna till! Dessa kakor kan du äta med gott samvete!
 
Ett litet tips är att ha de i kylskåpet en stund så de får svalna. Jag gjorde detta recept gånger fyra och fick därför en hel del kakor över som jag slängde i frysen (kanske inte världens smartaste, vi får väl se?)
 
Tycker ni om kokos? 

« Tidigare inlägg Nyare inlägg »